NEWSLETTER
Nos livresHachette Cuisine
Ottolenghi
Boîte aux lettres
Nos univers
Notre actualité
Nos collections phares
À découvrir
Découvrez tout l'univers d'Ottolenghi
Nos collections
Nos bons petits plats
Découvrez le dernier livre d'Ottolenghi
Notre maison d'édition
Professionnels
Suivez nous sur les réseaux sociaux
Nouveauté
Avant, j'aimais pas les légumes
65 recettes simples et savoureuses
En savoir plus
Nouveauté
Une année avec ma pharmacienne
Prévenir et soulager... Dr. Tugba nous accompagne saison après saison.
En savoir plus
Nouveauté
100 jours pour réussir son bac
Le bac, ça se prépare pendant toute l'année, en classe et à la maison !
En savoir plus
Nouveauté
Avant, j'aimais pas les légumes
65 recettes simples et savoureuses
En savoir plus
Nouveauté
Une année avec ma pharmacienne
Prévenir et soulager... Dr. Tugba nous accompagne saison après saison.
En savoir plus

Les livres de la Maison Hachette Pratique

Nouveauté
  • Parution : 19/03/2025
  • 312 pages
  • Cuisine du monde

Mon grand livre de cuisine japonaise

Nouveauté
  • Parution : 19/03/2025
  • 280 pages
  • Vie quotidienne

La Philo en mode Serial Thinker

Lev Fraenckel
Nouveauté
  • Parution : 19/03/2025
  • Cuisine du monde

Mon grand livre de cuisine japonaise

Nouveauté
  • Parution : 12/03/2025
  • 160 pages
  • Grands chefs et beaux livres

Comment cuire un oeuf ?

Tara Wigley
Nouveauté
  • Parution : 12/03/2025
  • 224 pages
  • Cuisines signatures

Avant, j'aimais pas les légumes

acha_happybody
Nouveauté
  • Parution : 12/03/2025
  • 96 pages
  • Fait maison

Soupes chaudes et froides

Nouveauté
  • Parution : 05/03/2025
  • 160 pages
  • Vie quotidienne

J'y comprends rien ! Nouvelle édition

Yun Inada
Nouveauté
  • Parution : 05/03/2025
  • 160 pages
  • Tout savoir sur

Les allergies alimentaires chez l'enfant de …

Camille Petit
Carine Billard
Nouveauté
  • Parution : 05/03/2025
  • 96 pages
  • Simplissime

Simplissime - Risottos et riz sautés les plu…

Jean-François Mallet
Nouveauté
  • Parution : 26/02/2025
  • 48 pages
  • Livres thématiques

Mes carnets de recettes

Nouveauté
  • Parution : 19/03/2025
  • 312 pages
  • Cuisine du monde

Mon grand livre de cuisine japonaise

Nouveauté
  • Parution : 19/03/2025
  • 280 pages
  • Vie quotidienne

La Philo en mode Serial Thinker

Lev Fraenckel
Nouveauté
  • Parution : 19/03/2025
  • Cuisine du monde

Mon grand livre de cuisine japonaise

Nouveauté
  • Parution : 12/03/2025
  • 160 pages
  • Grands chefs et beaux livres

Comment cuire un oeuf ?

Tara Wigley
Nouveauté
  • Parution : 12/03/2025
  • 224 pages
  • Cuisines signatures

Avant, j'aimais pas les légumes

acha_happybody
Nouveauté
  • Parution : 12/03/2025
  • 96 pages
  • Fait maison

Soupes chaudes et froides

Nouveauté
  • Parution : 05/03/2025
  • 160 pages
  • Vie quotidienne

J'y comprends rien ! Nouvelle édition

Yun Inada
Nouveauté
  • Parution : 05/03/2025
  • 160 pages
  • Tout savoir sur

Les allergies alimentaires chez l'enfant de …

Camille Petit
Carine Billard
Nouveauté
  • Parution : 05/03/2025
  • 96 pages
  • Simplissime

Simplissime - Risottos et riz sautés les plu…

Jean-François Mallet
Nouveauté
  • Parution : 26/02/2025
  • 48 pages
  • Livres thématiques

Mes carnets de recettes

Nouveauté
  • Parution : 19/03/2025
  • 312 pages
  • Cuisine du monde

Mon grand livre de cuisine japonaise

Nouveauté
  • Parution : 19/03/2025
  • 280 pages
  • Vie quotidienne

La Philo en mode Serial Thinker

Lev Fraenckel
Nouveauté
  • Parution : 19/03/2025
  • Cuisine du monde

Mon grand livre de cuisine japonaise

Nouveauté
  • Parution : 12/03/2025
  • 160 pages
  • Grands chefs et beaux livres

Comment cuire un oeuf ?

Tara Wigley
Nouveauté
  • Parution : 12/03/2025
  • 224 pages
  • Cuisines signatures

Avant, j'aimais pas les légumes

acha_happybody
Nouveauté
  • Parution : 12/03/2025
  • 96 pages
  • Fait maison

Soupes chaudes et froides

Nouveauté
  • Parution : 05/03/2025
  • 160 pages
  • Vie quotidienne

J'y comprends rien ! Nouvelle édition

Yun Inada
Nouveauté
  • Parution : 05/03/2025
  • 160 pages
  • Tout savoir sur

Les allergies alimentaires chez l'enfant de …

Camille Petit
Carine Billard
Nouveauté
  • Parution : 05/03/2025
  • 96 pages
  • Simplissime

Simplissime - Risottos et riz sautés les plu…

Jean-François Mallet
Nouveauté
  • Parution : 26/02/2025
  • 48 pages
  • Livres thématiques

Mes carnets de recettes

Voir toutes les nouveautés

Bienvenue chez nous

Agrandir la liste

Nos recettes

Nous vous partageons des recettes délicieuses que vous pourrez retrouver dans nos livres de cuisine.

Voir toutes les recettes

Recette de crème de feta et pistache

  • Apéritif
  • Brunch
  • Entrée
  • Toute l'année
5min
4
Facile
Si vous avez envie d’une tartinade originale et pleine de saveurs, la crème de …

Recette de muffins aux poireaux, patate douce et feta

  • Apéritif
  • Brunch
  • Healthy
  • Automne
  • Hiver
50min
6
Facile
Envie d'une recette originale pour un petit déjeuner, un brunch ou même un dîne…

Recette de cubes de feta panée au sésame

  • Apéritif
  • Brunch
  • Entrée
  • Printemps
  • Toute l'année
20min
4
Facile
Pour un apéritif original ou une entrée pleine de saveurs, les cubes de feta pa…

Recette de pancakes lemon ricotta

  • Brunch
  • Dessert
  • Goûter
  • Toute l'année
1h30
10
Facile
La Chandeleur est le moment idéal pour se régaler avec des pancakes, ces fameus…

Recette de beignets au confit de framboises

  • Dessert
  • Goûter
  • Toute l'année
1h30
8
Facile
La Chandeleur approche, et avec elle, l’envie de savourer des douceurs traditio…

Recette de gaufres et caramel aux fruits rouges

  • Brunch
  • Dessert
  • Goûter
  • Toute l'année
20min
10
Facile
La Chandeleur approche à grands pas, et avec elle, l’envie de déguster des crêp…

Recette Bouillons bienfaisants : Bouillon de poule, asperge…

  • Plat principal
  • Hiver
2h30
6
Facile
Inspirée de la traditionnelle recette du poulet à l’estragon, cette recette de …

Recette Bouillons bienfaisants : Bouillon d’agneau, carotte…

  • Plat principal
  • Hiver
6h00
8
Facile
C’est sans doute l’animal que nous mangeons le moins chez moi – peut-être au ma…

Nos actualités et événements

Voir plus
Voir plus

Nos idées du moment

Toutes les sélections
Cuisine

Nos recettes de donuts pour célébrer Mardi gras

Le mardi 13 février 2024 aura lieu Mardi gras. Même si cette date change chaque année puisqu'elle est fixée en raison d…
Cuisine

Des recettes salées & sucrées à l'Airfryer !

L'Airfryer (ou cuisson à air chaude) fait des merveilles puisqu'il permet une cuisson rapide, saine et sans four. C'est…