NEWSLETTER
Nos livresHachette Cuisine
Ottolenghi
Boîte aux lettres
Nos univers
Notre actualité
Nos collections phares
À découvrir
Découvrez tout l'univers d'Ottolenghi
Nos collections
Nos bons petits plats
Découvrez le dernier livre d'Ottolenghi
Notre maison d'édition
Professionnels
Suivez nous sur les réseaux sociaux
Nouveauté
Encyclopédie culinaire des territoires de France
Jean-François Piège
En savoir plus
Nouveauté
L’ostéopathie pour maman et bébé
Apaiser les maux des mamans et des bébés grâce à l'ostéopathie
En savoir plus
Nouveauté
50 jeux à faire à la maison
En famille, en couple ou entre amis !
En savoir plus
Nouveauté
Encyclopédie culinaire des territoires de France
Jean-François Piège
En savoir plus
Nouveauté
L’ostéopathie pour maman et bébé
Apaiser les maux des mamans et des bébés grâce à l'ostéopathie
En savoir plus

Les livres de la Maison Hachette Pratique

Nouveauté
  • Parution : 12/02/2025
  • 160 pages
  • Fait maison

Grands classiques sucrés

Eva Harlé
Nouveauté
  • Parution : 12/02/2025
  • 192 pages
  • Cuisines signatures

Obsession feta

Natacha Comar
Nouveauté
  • Parution : 05/02/2025
  • 272 pages
  • Vie quotidienne

Un nouvel art de la guerre

Hunter Liguore
Nouveauté
  • Parution : 05/02/2025
  • 96 pages
  • Fait maison

Gâteaux invisibles

Mélanie Martin
Nouveauté
  • Parution : 05/02/2025
  • 256 pages
  • Cuisine du monde

365 onigiris

Yuko Hibi Onigiri
Nouveauté
  • Parution : 05/02/2025
  • 256 pages
  • Grands chefs et beaux livres

Easy Air fryer

Jamie Oliver
Nouveauté
  • Parution : 05/02/2025
  • 160 pages
  • Fait maison

Cuisine anti-inflammatoire

Sybille Naud
Nouveauté
  • Parution : 29/01/2025
  • 40 pages
  • Livres thématiques

Coffret fiche - Soupes

Nouveauté
  • Parution : 29/01/2025
  • 40 pages
  • Livres thématiques

Coffret fiche - Pâtes

Nouveauté
  • Parution : 29/01/2025
  • 240 pages
  • Vie quotidienne

100 jours pour réussir son bac

Mathilde Fouqué
Nouveauté
  • Parution : 12/02/2025
  • 160 pages
  • Fait maison

Grands classiques sucrés

Eva Harlé
Nouveauté
  • Parution : 12/02/2025
  • 192 pages
  • Cuisines signatures

Obsession feta

Natacha Comar
Nouveauté
  • Parution : 05/02/2025
  • 272 pages
  • Vie quotidienne

Un nouvel art de la guerre

Hunter Liguore
Nouveauté
  • Parution : 05/02/2025
  • 96 pages
  • Fait maison

Gâteaux invisibles

Mélanie Martin
Nouveauté
  • Parution : 05/02/2025
  • 256 pages
  • Cuisine du monde

365 onigiris

Yuko Hibi Onigiri
Nouveauté
  • Parution : 05/02/2025
  • 256 pages
  • Grands chefs et beaux livres

Easy Air fryer

Jamie Oliver
Nouveauté
  • Parution : 05/02/2025
  • 160 pages
  • Fait maison

Cuisine anti-inflammatoire

Sybille Naud
Nouveauté
  • Parution : 29/01/2025
  • 40 pages
  • Livres thématiques

Coffret fiche - Soupes

Nouveauté
  • Parution : 29/01/2025
  • 40 pages
  • Livres thématiques

Coffret fiche - Pâtes

Nouveauté
  • Parution : 29/01/2025
  • 240 pages
  • Vie quotidienne

100 jours pour réussir son bac

Mathilde Fouqué
Nouveauté
  • Parution : 12/02/2025
  • 160 pages
  • Fait maison

Grands classiques sucrés

Eva Harlé
Nouveauté
  • Parution : 12/02/2025
  • 192 pages
  • Cuisines signatures

Obsession feta

Natacha Comar
Nouveauté
  • Parution : 05/02/2025
  • 272 pages
  • Vie quotidienne

Un nouvel art de la guerre

Hunter Liguore
Nouveauté
  • Parution : 05/02/2025
  • 96 pages
  • Fait maison

Gâteaux invisibles

Mélanie Martin
Nouveauté
  • Parution : 05/02/2025
  • 256 pages
  • Cuisine du monde

365 onigiris

Yuko Hibi Onigiri
Nouveauté
  • Parution : 05/02/2025
  • 256 pages
  • Grands chefs et beaux livres

Easy Air fryer

Jamie Oliver
Nouveauté
  • Parution : 05/02/2025
  • 160 pages
  • Fait maison

Cuisine anti-inflammatoire

Sybille Naud
Nouveauté
  • Parution : 29/01/2025
  • 40 pages
  • Livres thématiques

Coffret fiche - Soupes

Nouveauté
  • Parution : 29/01/2025
  • 40 pages
  • Livres thématiques

Coffret fiche - Pâtes

Nouveauté
  • Parution : 29/01/2025
  • 240 pages
  • Vie quotidienne

100 jours pour réussir son bac

Mathilde Fouqué
Voir toutes les nouveautés

Bienvenue chez nous

Agrandir la liste

Nos recettes

Nous vous partageons des recettes délicieuses que vous pourrez retrouver dans nos livres de cuisine.

Voir toutes les recettes

Recette de pancakes lemon ricotta

  • Brunch
  • Dessert
  • Goûter
  • Toute l'année
1h30
10
Facile
La Chandeleur est le moment idéal pour se régaler avec des pancakes, ces fameus…

Recette de beignets au confit de framboises

  • Dessert
  • Goûter
  • Toute l'année
1h30
8
Facile
La Chandeleur approche, et avec elle, l’envie de savourer des douceurs traditio…

Recette de gaufres et caramel aux fruits rouges

  • Brunch
  • Dessert
  • Goûter
  • Toute l'année
20min
10
Facile
La Chandeleur approche à grands pas, et avec elle, l’envie de déguster des crêp…

Recette Bouillons bienfaisants : Bouillon de poule, asperge…

  • Plat principal
  • Hiver
2h30
6
Facile
Inspirée de la traditionnelle recette du poulet à l’estragon, cette recette de …

Recette Bouillons bienfaisants : Bouillon d’agneau, carotte…

  • Plat principal
  • Hiver
6h00
8
Facile
C’est sans doute l’animal que nous mangeons le moins chez moi – peut-être au ma…

Recette Bouillons bienfaisants : bouillon de légumes, vermi…

  • Plat principal
  • Végétarien
  • Hiver
45min
8
Facile
C’est le bouillon quotidien de l’hiver servi soit avant de commencer un repas, …

Recette Simply Jamie : incroyable gâteau au caramel 

  • Dessert
  • Toute l'année
46min
16
Facile
Craquez pour l’irrésistible gâteau au caramel de Jamie Oliver, un dessert moell…

Recette Simply Jamie : légumes rôtis au camembert 

  • Plat principal
  • Végétarien
  • Toute l'année
1h02
6
Facile
Savourez la recette de légumes rôtis au camembert de Jamie Oliver, un plat déli…

Nos actualités et événements

Voir plus
Voir plus

Nos idées du moment

Toutes les sélections
Cuisine

Nos recettes de donuts pour célébrer Mardi gras

Le mardi 13 février 2024 aura lieu Mardi gras. Même si cette date change chaque année puisqu'elle est fixée en raison d…
Cuisine

Des recettes salées & sucrées à l'Airfryer !

L'Airfryer (ou cuisson à air chaude) fait des merveilles puisqu'il permet une cuisson rapide, saine et sans four. C'est…