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Bowls du Monde

100 recettes pour déguster des repas complets à même le plat

Soizic Chomel de Varagnes, Thibault Schuermans

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DÉCOUVREZ LES BOWLS AVEC 100 RECETTES VENUES DU MONDE ENTIER

Salés ou sucrés, les bowls sont des plats complets et sains, à déguster à même le bol. Ils se composent d'ingrédients variés : céréales, légumes, graines, poisson, viande… pour un mélange équilibré et savoureux. Dressez-les tels des beaux tableaux colorés, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles !

Acdï bow, bircher, panzanella revisitée, bowl éthiopien, hawaïan poke bowl, phô, ceviche… Des recettes aussi classiques qu'originales pour traverser les continents en un délicieux tour du monde des bowls.

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