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Figues rôties, yaourt grec au miel

Julie Méchali
Recette extraite du livre
Grèce
  • Durée : 30min
  • Parts : 4 pers.
  • Niveau : Facile
  • Préparation : 15min
  • Cuisson : 15min
  • Dessert
  • Été

Profitez de l'été et de la saison des figues pour les intégrer à vos recettes de dessert ! 

 

En 30 minutes, préparez un dessert savoureux et original à base de fruits de saison

Ingrédients de la recette

  • 8 figues fraîches
  • 80 g de cassonade
  • 40 g de beurre
  • 50 g de pignons de pin
  • 200 g de yaourt grec
  • 50 g de miel de thym

Etape 1

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Rincez et incisez en croix assez profondément les figues. Placez-les dans un plat allant au four, saupoudrez-les de cassonade et parsemez de quelques parcelles de beurre. Enfournez pour 10 à 15 min de cuisson.

Etape 2

Dans une poêle sans matière grasse, faites dorer les pignons de pin pendant 5 min environ.

Etape 3

Mélangez le yaourt avec le miel de thym.

Etape 4

Dégustez les figues chaudes avec le yaourt au miel et parsemez le tout de pignons de pin.

En 30 minutes, préparez un dessert savoureux et original à base de fruits de saison

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