Recette à l'Airfryer : Saumon mi-cuit teriyaki
- Durée : 10min
- Parts : 4 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 5min
- Cuisson : 5min
- Airfryer
- Plat principal
- Végétarien
- Toute l'année
Découvrez notre recette de Saumon mi-cuit Teriyaki à l'airfryer, une option savoureuse et rapide pour les amateurs de cuisine asiatique. Ce plat allie la tendreté du saumon à la douceur de la sauce teriyaki, pour un mélange de saveurs sucré-salé irrésistible. Grâce à la cuisson à l’airfryer, le saumon conserve une texture moelleuse à l’intérieur tout en étant légèrement croustillant à l’extérieur. Parfait pour un repas équilibré et gourmand, ce Saumon mi-cuit Teriyaki ravira les papilles des petits comme des grands !
Ingrédients
- 4 pavés de saumon
- 2 cuillère à café de purée de sésame
- 4 cuillère à soupe de sauce soja sucrée
- 2 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 4 cuillère à soupe de graines de sésame
Cuisson
- Mode : Air Fry
- Température : 200°C
- Temps : 5 min
Matériel indispensable pour réaliser la recette
- Airfryer
- 2 grilles
- papier cuisson
Etape 1
Répartissez la purée de sésame sur les pavés de saumon et posez-les sur 2 feuilles de papier cuisson
Etape 2
Mettez-les dans les 2 bacs avec les grilles, ajoutez les graines de sésame et lancez la cuisson en mode Air Fry à 200°C pendant 5 min.
Etape 3
Dégustez avec l’huile de sésame et la sauce soja sucrée.
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