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Une recette rapide et simple, idéale pour un repas sain et léger !

Tarte de courgettes, citron & feta

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1 052 878. Soit le nombre de livres vendus dans le monde depuis 2014 par la cheffe et autrice irano-britannique Sabrina Ghayour, que certains considèrent comme la Yotam Ottolenghi au féminin.

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Découvrir le chef

Yotam Ottolenghi est le restaurateur et chef-propriétaire des six établissements Ottolenghi à Londres, ainsi que des restaurants NOPI et ROVI. Il est l'auteur de huit livres de cuisine à succès, récompensés à de multiples reprises. Yotam est chroniqueur hebdomadaire pour le Guardian le samedi depuis plus de treize ans et contribue régulièrement au New York Times.

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