NEWSLETTER
Nos livresHachette Cuisine
Ottolenghi
Boîte aux lettres
Nos univers
Notre actualité
Nos collections phares
À découvrir
Découvrez tout l'univers d'Ottolenghi
Nos collections
Nos bons petits plats
Découvrez le dernier livre d'Ottolenghi
Notre maison d'édition
Professionnels
Suivez nous sur les réseaux sociaux
Découvrir l'univers

Nos recettes rapides et faciles

Retrouvez sur cette page toutes nos recettes à réaliser en moins de 30 minutes.

Recette cuisine du monde : œufs marinés à la coréenne

  • Comfort food
  • Toute l'année
16min
6
Facile
Avec son tout premier livre de cuisine, Check in , la créatrice de contenu Yumi…

Recette à l'Airfryer : les falafels de légumes

  • Airfryer
  • Healthy
  • Toute l'année
20min
4
Facile
L'Airfryer (ou la cuisson sans huile) est LA tendance food 2024. Exit les plats…

Cupcakes salés souris

  • Apéritif
  • Toute l'année
25min
6
Facile
Une recette originale pour l'apéro qui ravira les petits et les grands !

Tarte de courgettes, citron & feta

  • Healthy
  • Toute l'année
27min
4
Facile
Une recette rapide et simple, idéale pour un repas sain et léger !

Recette de gnocchi aux légumes d'hiver

  • Plat principal
  • Hiver
20min
4
Facile
Une recette de gnocchi qui change et met en avant la star de la saison, le chou…

Le burger de tomate d'Anna RVR

  • Healthy
  • Toute l'année
15min
1
Facile
Un burger healthy pour se faire plaisir tout en gardant la ligne !

Courge butternut rôtie au four

  • Healthy
  • Automne
30min
5
Facile
Une recette légère et savoureuse réalisée par Yotam Ottolenghi pour manger sain…

L'Espresso Martini d'Anna RVR

  • Boisson
  • Toute l'année
5min
1
Facile
Le cocktail énergisant d'Anna RVR : "À boire en cas de fatigue imminente, ce co…

Cookies fondants aux deux chocolats d'Aurélie Saada

  • Dessert
  • Toute l'année
26min
6
Facile
Des cookies qui tuent, encore meilleurs qu'au Subway, à savourer sans modératio…

Broccolinis grillés et thigourt aux câpres

  • Végétarien
  • Automne
20min
6
Facile
Les broccolinis grillés, un accompagnement délicieux et facile à faire !

La salade d'endive de Clémence Gommy

  • Entrée
  • Toute l'année
10min
4
Facile
Une recette de salade d'endives qui change !

Chou-fleur rôti au ras el-hanout et labneh maison

  • Plat principal
  • Toute l'année
25min
4
Facile
L'autrice et cheffe Clémence Gommy nous raconte son anecdote : "L’une de mes pr…
1234...